從熱風爐的工作原理看得出，當氣體進到風爐并在爐內內燃燒時，能夠產生達到1800的高溫煙氣，但從熱風爐排出時，是小于200的低溫煙氣；另一方面，給水或回水以較低的溫度進到熱風爐，但在較高的溫度下產生蒸氣或開水，這顯然是由于高溫煙氣向較低溫度的水傳熱。

在熱風爐煙氣和水之間有一個受熱面，那么熱量是通過什么方式傳遞的呢？煙氣在爐膛和熱風爐管束里的傳熱方法是否相同？我們一起來看看吧。

1.傳導

熱量順著物體從高溫端傳導到低溫端過程(或狀況)，或互相觸碰的特殊物體之間的熱交換，稱為傳導。如散熱器，熱量根據熱風爐從內表面傳遞到外表面是一個傳導過程。

物體的傳熱的能力不但與熱冷端溫差正相關，還與導熱體的性質相關。例如銅和鋼傳熱的能力強，木料和水垢傳熱的能力差。一般，前者被稱作熱的“良導體”，后者被稱作熱的“不好導體”。

2.輻射

高溫物體或物質不接觸不流動直接向低溫物體或物質傳熱的過程稱為輻射傳熱。輻射的特點效用之一是它不需要傳熱物質。比如從太陽到地球的熱傳遞是通過輻射實現的。

熱量總是從高溫到低溫是一個基本規律，其傳送方式有傳導和輻射。這類從高溫物質(物體)到低溫物質(物體)的傳熱過程稱為傳熱。