熱風爐作用是把鼓風加熱到標準的溫度，用于提升高爐的效益和效率；它是按“儲熱”原理工作的。在燃燒倉里燃燒煤氣，高溫廢氣根據格子磚并使之儲熱，當格子磚充足加熱后，熱風爐能改成送風，這時相關燃燒各閥關掉，送風各閥開啟，冷風經格子磚而被加熱并送出。高爐配有3-4座熱風爐時，兩或三座加熱，一座送風，輪流更換時，兩座加熱。

歸類

直接式高凈化熱風爐

選用燃料直接燃燒，經高凈化解決產生暖風，而和物料直接接觸加熱干躁或烤制。這種方式燃料的使用量約相比蒸氣式或其他間接加熱器降低一半左右。因而，在不影響烘干產品質量的情形下，徹底可以用直接式高凈化暖風。

間接式熱風爐

主要適用于被干躁物料不可以被污染，或用于溫度較低的熱敏性物料干躁。如：奶粉、制藥、樹脂材料、生物化工等。此種加熱設備，即是把蒸汽、導熱油、煙道氣等做媒介，根據多種形式的熱交換器來加熱氣體。

間接式熱風爐的本質問題便是熱交換。熱交換面積越大，熱轉化率越大，熱風爐的節能效果越好，爐墻及換熱器的壽命越久。相反，熱交換面積大小也可以從煙塵溫度上加以鑒別。煙溫越小，熱轉化率越大，熱交換面積越大。